番茄烧花菜

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简介

如何迅速把番茄炒成番茄酱

用料  

番茄烧花菜的做法  

  1. 锅里烧油丢姜片炒肉丁炒出油(用纯瘦肉的话还不如不要肉)然后丢入剥了皮的切了丁的番茄,大丁小丁不要紧总是要烧到没人型的 殊途同归。

  2. 把番茄炒到沙沙的加一部分盐继续炒,没人型了之后加花菜,花菜跟番茄炒匀然后加剩下的盐和铺锅底的水,盖上锅盖烧。

  3. 烧到花菜变软爱撒不撒胡椒关火下葱花翻匀起锅,别忘把姜片捞起来。

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