番茄土豆黄豆芽胡萝卜排骨汤

简介

健康营养又美味

用料  

排骨 一斤
指天椒
番茄 五个
大蒜
李锦记生抽
土豆 三个
胡萝卜 两根
豆芽 一斤
两片
一勺

番茄土豆黄豆芽胡萝卜排骨汤的做法  

  1. 排骨洗净汆水

  2. 烧半锅水放姜片至开,下排骨、撇去沫子再次烧开然后小火煲半小时

  3. 放入用开水烫掉皮的番茄

  4. 半小时后放入切好的胡萝卜、土豆

  5. 二十分钟后放盐、十分钟后关火,起锅开喝

  6. 指天椒+大蒜末+生抽=沾料

小贴士

这里面平时是放黄豆芽的,没买到用绿豆芽代替也行!有时候会放甜玉米,整锅汤更清香、可口。

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