花生黄豆鸡脚汤

17 人做过这道菜
好处多多的汤!女人滋补佳品!

用料  

鸡脚 15只
瘦肉 一小块
花生 一把
黄豆 一把
薏米 一把
枸杞 一小把
桂圆干 10颗
料酒 一勺
胡椒粉 适量

花生黄豆鸡脚汤的做法  

  1. 花生、薏米、豆子、分别用水泡起来两小时作用

  2. 鸡脚(买时已去黄皮),剪指甲(感觉有点点残忍和小小的变态)〜〜

  3. 瘦肉切块

  4. 将鸡脚和瘦肉一起入锅汆烫一遍

  5. 另起一锅加水、姜片烧开下花生、薏米、豆子,半小时后下鸡脚和瘦肉

  6. 小火慢炖、料酒、枸杞

  7. 胡椒粉、盐,完成起锅开喝!

小贴士

剪指甲时要勇敢!

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该菜谱发布于 2012-10-03 00:03:19
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