窑鸡王

Name: 窑鸡王
Ingredients: 1只鸡; 15克盐; 5克白糖; 3勺生抽; 5克白胡椒; 2克五香粉; 10克咖喱粉; 15克花生油; 5克姜粉; 2克花椒粉; 1个洋葱; 5克干荷叶

1 人做过这道菜

就是觉得好吃，想复刻一下，我自己还没有做过，只是记录一下品尝过程中尝过来的味道

用料

随便看看

该菜谱发布于 2021-09-17 13:40:43

786 收藏

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窑鸡王的答疑

飛597659086 2022-03-16

1 赞

我觉得买点沙姜（别放太多一只鸡就两三坨）

作者回复 2022-05-10

应该也行

1360826925 2022-06-28

0 赞

所以光靠尝就尝出了精确到克的菜谱了嘛😳

下厨房用户_msate 2022-04-04

0 赞

和窑鸡王一个味道吗美女

作者回复 2022-05-10

有一些出入

Kimonos 2022-03-02

0 赞

没有姜粉怎么弄？姜水可以吗？

作者回复 2022-05-10

有卖姜粉的