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红烧鳜鱼

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温柔世间1的厨房  温柔世间1
老公钓了很多鳜鱼，就试一试红烧鳜鱼，超级下饭

用料  

桂鱼 5-6条
葱 1根
姜 3片
蒜 5瓣
盐 一勺
老抽 一勺
花椒 20颗
火锅底料 一块
豆瓣酱 1勺
鸡精 1勺
红薯淀粉 1小把

红烧鳜鱼的做法  

  1. 鱼洗干净，去除内脏，锅里烧油，放入盐和姜片这样鱼不会破，然后把鱼下锅炸，炸制两面金黄捞出，然后锅里剩点底油，加入火锅底料，姜蒜末，大葱，豆瓣酱，老抽，醋，然后到处炸好的鱼，然后加水闷至3分钟，放入鸡精把鱼捞出，然后锅里剩点汤汁加入红薯水淀粉，然后淋在鱼上面，再撒点葱花就可以了

    红烧鳜鱼的做法 步骤1

  2. 有没有很想吃

    红烧鳜鱼的做法 步骤2

  3. 真的超级下饭，好吃到飞起

    红烧鳜鱼的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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红烧鳜鱼相关分类

红烧 红烧鳜鱼 鳜鱼 清蒸鳜鱼 鳜鱼豆腐汤 松鼠鳜鱼
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该菜谱发布于 2021-05-07 12:50:12
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