紫薯和红薯分别上过蒸后碾成泥。
加入木薯粉／蕃薯粉和成不粘手的面团，过程中若太干，可加适量牛奶。
撮成小丸子，下锅煮开，浮上来即可关火。
银耳提前一晚泡，第二天撕成小块入锅，加水烧开。
水开后，加冰糖、红枣、枸杞、桂花等，慢慢熬煮。
上传你做的银耳芋圆桂花汤
哥村的阿毛厨娘
