娃娃菜烧牛肉(上班族快手菜)

简介

娃娃菜烧牛肉是简单营养促进食欲的家常菜谱,按我的做法肯定不会错,做好了香喷喷的!极快极美味!

用料  

娃娃菜 一棵
蒜头 三瓣
青蒜 三根
酱牛肉(可买超市的也可自己卤) 200克
牛肉酱 2勺
虾籽酱油 少许
鸡精 少许或不放

娃娃菜烧牛肉(上班族快手菜)的做法  

  1. 娃娃菜洗净,切1-2厘米,把菜梗和菜叶分开;青蒜切成二、三厘米的小段;蒜头切片,酱牛肉切片

  2. 锅入油放入蒜片煸炒起香,放菜梗炒软,放菜叶继续煸炒见汁

  3. 放入酱牛肉片,牛肉酱,酱油翻炒均匀后,盖上锅盖焖3分钟,放入青蒜,鸡精翻炒即可

  4. 享用快捷的烧牛肉大餐咯

小贴士

娃娃菜没有也可以放大白菜,加牛肉酱可以增加酱牛肉的牛肉味,加蒜可去腥也可增加菜的色彩。

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