青菜牛肉焖饭(冷饭的出路)

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又是一个加班日,拖着疲惫的身体回到家,自己的家人还等着吃饭呢?想着家里的冷饭,炒饭吃腻了,汤饭没胃口,买点酱牛肉,小青菜,喷香的有色有味的牛肉焖饭就ok了。

用料  

酱牛肉 10片左右
冷饭 三人份
虾籽酱油 两勺
青菜 250克
葱-姜 少许
牛肉酱 两勺
豆油(色拉油都行) 两勺
少许
鸡精 少许

青菜牛肉焖饭(冷饭的出路)的做法  

  1. 葱姜切末

  2. 青菜洗净晾干切末

  3. 牛肉切末

  4. 冷饭放电饭锅,按下热饭功能,它工作你可以忙炒菜去了

  5. 热锅倒入豆油,放葱姜爆香,放青菜末牛肉末,炒均匀,放少许盐,牛肉酱,酱油,拌匀,吃鸡精的就撒点鸡精,关火

  6. 叮好了饭,倒入炒好的配料,用木铲子拌匀,再按下热饭键闷一会就ok了

  7. 喷香的牛肉焖饭就好了,吃完了,再吃点水果,营养而不失生活乐趣的上班族晚餐就结束了。

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该菜谱发布于 2012-09-27 20:54:16
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