鲜香豆腐小饼

2 人做过这道菜
简单易做的小菜,可以现做,懒人的话剩菜也可以变成宝物哦

用料  

鲜香豆腐小饼的做法  

  1. 开水中加入盐和豆腐焯两分钟

  2. 豆腐过凉水后压碎

  3. 将豆腐、胡萝卜、甜椒下锅大火翻炒,加盐、生抽、胡椒粉调味

  4. 炒好的材料中混入面粉,加少量的水致粘稠状(以面糊不流动为准)

  5. 平底锅放少许油,小火,用小勺把面糊放入锅中,用勺背轻压

  6. 煎至两面金黄即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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鲜香豆腐小饼的答疑

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