=超简单懒人土豆饼=

简介

很喜欢土豆饼的味道,可是又懒得煮土豆、剥皮、捣成泥、和面,于是试了试一个偷懒的方法,意想不到地好吃!

用料  

速溶土豆泥
面粉
鸡蛋
牛奶
葱花(可省)

=超简单懒人土豆饼=的做法  

  1. 把一小袋土豆泥(约50g)倒入碗中,再加等量的面粉

    =超简单懒人土豆饼=的做法 步骤1
  2. 加入一个鸡蛋

  3. 适量加入牛奶(不要太稀)

    =超简单懒人土豆饼=的做法 步骤3
  4. 加入葱花(不喜欢可以略过)

  5. 平底锅用厨房纸擦一层油(真的只需要薄薄一层!油多了反而不成圆形了!)

  6. 然后一勺勺把面糊舀进去(它自然就会扩散成小圆形)

    偷懒的可以全部倒进去就成一张大的土豆饼~~

  7. 全程小火煎,用锅铲翘动一下四周,饼可以在锅中移动就说明一面好了,再翻面就行(一定要小火!)

小贴士

1. 真的很简单,零失败而且还可以去唬人~~如果想再蓬松一点可以加一点点泡打粉。
2. 因为我买的土豆泥本身微微带咸味,所以就没有加盐了,可以适量加。

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