奶油蘑菇菠菜意大利面

7.5 综合评分
167 人做过这道菜

用料  

意大利面 一小把
菠菜
蘑菇
奶油(牛奶也可)
黄油(橄榄油也可)

奶油蘑菇菠菜意大利面的做法  

  1. 意面入开水煮八分钟 (一定要加盐和一点油)

  2. 锅中下少许黄油(或普通油),小火,爆香蒜

  3. 菠菜切碎,蘑菇切片,下锅炒熟,放一小勺盐

  4. 加入奶油(或牛奶)致浓稠

  5. 意面沥水,入锅翻炒混合即可

参照这个菜谱,大家做出 175 作品

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奶油蘑菇菠菜意大利面的答疑

  • 'Elegance  2个月前  
    1
    用牛奶代替的淡奶油,但味道有点闷,是牛奶加多了吗?怎么办?
    作者回复 2个月前  
    如果你不习惯这种味道,奶油可能会比牛奶更闷吧...可以试试多加点黑胡椒平衡一下
  • KIGKI  2个月前  
    1
    牛奶是要纯牛奶还是甜牛奶?
    作者回复 2个月前  
    最好是淡奶油,否则就用全脂纯牛奶吧

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