自制红豆沙

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自制豆沙~ 偶家的原则是健康为上~因此少油少糖是原则 嘿嘿~

用料  

红豆 250克
白砂糖 适量
植物油 适量

自制红豆沙的做法  

  1. 红豆冷水浸泡2小时以上

    自制红豆沙的做法 步骤1
  2. 加入水,水量盖过红豆表面两厘米左右,大火煮开

    自制红豆沙的做法 步骤2
  3. 换中小火继续煮,适时加水,勤搅拌,直到煮到豆子全开,酥烂就ok啦

    自制红豆沙的做法 步骤3
  4. 稍微放凉后倒入搅拌机

    自制红豆沙的做法 步骤4
  5. 倒入锅里,加油加糖中火翻炒,直至水分蒸发的差不多了,就可以了。

    自制红豆沙的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2012-09-12 20:17:28
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