番茄干煎豆腐

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清爽不油腻,豆腐的香味和番茄干的略酸,加上洋葱提味,一道简单健康的菜就做好啦

用料  

北豆腐
番茄干
洋葱

番茄干煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切小方块,下入开水中,加盐,煮两分钟

  2. 豆腐放入凉水紧一下

  3. 锅中少许油,小火,下洋葱爆香

  4. 中火,煎豆腐(不用炸,慢慢煎就好),均匀撒盐

  5. 加入番茄干小心翻炒

  6. 最后加葱段出锅

 

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