花生小凉菜

5
人做过这道菜

关联商品

价 格:  24
出口欧洲纯白骨瓷餐具,纯白系列,瓷质细腻,浮雕花纹更添气质,自用和送人都很好哒~下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~ o ~)~zZ

简介

欢迎光临我的厨具餐具淘宝店【COME HOME】http://icomehome.taobao.com

这道菜,做的很清淡,当晚饭吃了~
老妈的做法是,辣椒剪段儿,加上花椒种子,花生油炸出香味,淋在拌好的菜上,天热,不想那么麻烦,参考了小白的方子,直接用老干妈了~

用料  

花生小凉菜的做法  

  1. 花生提前泡好,胡萝卜切丁,芹菜切段

    花生小凉菜的做法 步骤1
  2. 锅中加水,放一勺盐,煮开。放入胡萝卜,煮三分钟,取出过冷水;焯芹菜段,水开取出,过冷水;最后放入花生,煮五分钟,取出过冷水

  3. 材料沥干水,加入适量生抽、醋、老干妈、盐香油和白芝麻,拌匀即可

小贴士

我用的红衣小花生,红色都给煮掉了,做这道菜,用浅色大花生比较好~

花生小凉菜的留言

关于花生小凉菜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
173 收藏

作者美味心晴的其他菜谱