菠萝酱

7.7
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好极了
12
挺好
5
一般
1
92
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英国皇家道尔顿创意餐具,宜家简约风,带有童话色彩的森林寓言系列,创意设计让人爱不释手。下厨房的爱人们一定要报名字,购买有优惠哦(~ o ~)~zZ

简介

菠萝,有一种令人迷恋的香气。

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用料  

菠萝果肉 1300克(两个)
300克
柠檬 半个
盐水 100克

菠萝酱的做法  

  1. 菠萝去皮洗净,切丁,用淡盐水浸泡半小时

    菠萝酱的做法 步骤1
  2. 加入白糖,腌制两个小时以上

    菠萝酱的做法 步骤2
  3. 或者冷藏腌制12个小时左右

    菠萝酱的做法 步骤3
  4. 一部分用搅拌机打碎

    菠萝酱的做法 步骤4
  5. 加入剩下的菠萝丁,倒入锅中

    菠萝酱的做法 步骤5
  6. 大火熬煮

    菠萝酱的做法 步骤6
  7. 挤入半个柠檬

    菠萝酱的做法 步骤7
  8. 熬至浓稠不流动,再挤入一些柠檬汁

    菠萝酱的做法 步骤8
  9. 趁热装入无水无油的瓶子中,放凉,冷藏或冷冻保存

    菠萝酱的做法 步骤9

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