【WESTERN】千層的關係 千層的麵

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千層的味蕾給你千層的感受。

用料  

洋蔥 1顆
蒜頭(拍碎) 2瓣
豬肉末 500g
紅蘿蔔(切小丁) 1隻
意大利麵醬 1罐
牛奶 180ml
乾Basil 幾片
意大利千層面用麵片 1盒
Mozzarella & Parmesan 起司 大量

【WESTERN】千層的關係 千層的麵的做法  

  1. 熱油鍋,將蒜/洋蔥/炒香後,加入豬肉末/紅蘿蔔丁。

    【WESTERN】千層的關係 千層的麵的做法 步骤1
  2. 倒入意大利醬,翻炒。加入牛奶以及Basil。 煮上15分鐘。

    【WESTERN】千層的關係 千層的麵的做法 步骤2
  3. 烤盤裡層層疊起即可。

    【WESTERN】千層的關係 千層的麵的做法 步骤3
  4. 烤箱預熱200度/15分鐘,將石材放入烤箱烤170度/40-45分鐘。錫箔紙拿掉以後,還需再烤10分鐘。

    【WESTERN】千層的關係 千層的麵的做法 步骤4
 

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