大煮干丝

7.4 综合评分
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在饭店吃还不错,就在家做了简易版

用料  

干丝 1把
火腿 1根
小青菜 1把
虾米 3克
猪油 5克
生姜 1点

大煮干丝的做法  

  1. 放油(最好是豆油),放点猪油,放生姜爆香,放虾米(提前用水泡下),放水或高汤,煮沸后放干丝,放火腿(提前切长条),放小青菜,起锅,放香油即可。

小贴士

主要是要有猪油,如果有高汤更好,火腿肠可换火腿,放点木耳也可以

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该菜谱发布于 2020-05-22 12:59:52
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