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大煮干丝

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清淡111的厨房  清淡111
在饭店吃还不错，就在家做了简易版

用料  

干丝 1把
火腿 1根
小青菜 1把
虾米 3克
猪油 5克
生姜 1点

大煮干丝的做法  

  1. 放油(最好是豆油)，放点猪油，放生姜爆香，放虾米(提前用水泡下)，放水或高汤，煮沸后放干丝，放火腿(提前切长条)，放小青菜，起锅，放香油即可。

小贴士

主要是要有猪油，如果有高汤更好，火腿肠可换火腿，放点木耳也可以

参照这个菜谱，大家做出 85 作品

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该菜谱发布于 2020-05-22 12:59:52
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