炸辣椒油(香)

3 人做过这道菜
🌶️自制辣椒油
炒菜、涮羊肉🍲、红烧、面条......万能搭配
我每次炒土豆片、炒豆腐、香煎鱼...都喜欢放这个辣椒油,真是超级提味 超香

用料  

辣椒面 适量
白芝麻 适量
花生油 适量
花生 适量

炸辣椒油(香)的做法  

  1. 1、花生剥皮

    炸辣椒油(香)的做法 步骤1
  2. 2、放入烤箱160-180度,5分钟

    炸辣椒油(香)的做法 步骤2
  3. 3、花生去皮,用刀一点点碾碎

    炸辣椒油(香)的做法 步骤3
  4. 4、烤箱 考完花生的余温,放入白芝麻一分钟,不用开火,白芝麻培香

    炸辣椒油(香)的做法 步骤4
  5. 5、花生芝麻装碗里

    炸辣椒油(香)的做法 步骤5
  6. 6、花生、芝麻、辣椒粉,少放一点盐,拌匀

    炸辣椒油(香)的做法 步骤6
  7. 7、热锅烧适量油,倒入碗里,赶紧搅拌均匀,防止糊了。香香的辣椒油就做好啦

    炸辣椒油(香)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

炸辣椒油(香)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-24 22:27:43
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炸辣椒油(香)的答疑

  • 莼情丶小爷们_w37r  2020-09-20  
    0
    油温有具体的吗
    作者回复 2020-10-07  
    油锅冒青烟 倒入碗里,边倒边搅拌辣椒粉🌺

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