[家的味道] 再也不噎了——改良版窝窝头

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用料  

玉米面 200克
黑豆粉 200克
小米粉 200克
适量克
牛奶 250克
红枣 20颗

[家的味道] 再也不噎了——改良版窝窝头的做法  

  1. 红枣切开去核,加牛奶,再加开水入和面,保证绵软口感。

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  2. 揉成半圆,放入在篦子中。

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  3. 放在蒸锅上,合上盖子,开火。

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  4. 水开蒸10~15分钟,筷子戳一下看看有没有蒸好

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  5. 整出来的窝头甜甜的,又不是其他杂粮馒头噎人的口感。非常好吃。

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该菜谱发布于 2020-04-16 09:11:14
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