冰激凌(无鸡蛋版)

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用料  

淡奶油 400克
甜炼乳 150克

冰激凌(无鸡蛋版)的做法  

  1. 全部食材

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤1
  2. 淡奶油深度打发(最好电动,手打太酸爽😇)

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤2
  3. 倒入甜炼乳,如果要做水果口味的,加入打好的果酱,比如芒果酱、草莓酱、榴莲酱,继续深度打发。

    嗜甜的娃可以加入适量白砂糖一起打发。

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤3
  4. 倒入食盒

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤4
  5. 保鲜膜密封,放入冰箱冷冻六小时左右。

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤5
  6. 我冻了一晚上,拿出来有点硬🤣🤣,室温放置半小时完美解决,口感细腻,还不错😊😊

    冰激凌(无鸡蛋版)的做法 步骤6

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冰激凌(无鸡蛋版)相关分类

该菜谱发布于 2020-04-12 14:02:08
546 收藏


冰激凌(无鸡蛋版)的答疑

  • CR_ypv8  2020-05-20  
    1
    自从开始烘焙,家里两个冰箱都放不下任何东西了。
    作者回复 2020-05-20  
    我是比较浪费材料,尝鲜用一半,另一半经常想不起来用😇😇
  • 玄玄310  2020-04-15  
    1
    淡奶油深度打发是打到什么程度?
    作者回复 2020-04-15  
    已经不是流体那种感觉,搅一下有明显纹路
  • 林双梦  2020-04-12  
    0
    有什么可以代替甜炼乳?
    作者回复 2020-04-12  
    很多人不用炼乳改用鸡蛋加白砂糖的,你搜搜其他菜谱,用鸡蛋的话最好买可生食的鸡蛋
  • 去玩儿跳跳鱼哦哦怕  2020-04-12  
    0
    放冰箱上面还是下面?
    作者回复 2020-04-12  
    冷冻

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