辣炒千叶豆腐

4 人做过这道菜

用料  

千叶豆腐 1块
五花肉 20克
青红椒 各1个
香葱 若干根
生抽 1勺
老抽 1勺
适量

辣炒千叶豆腐的做法  

  1. 千叶豆腐切薄片备用。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤1
  2. 五花肉切片,青红椒切小块,无辣不欢的切几个干辣椒备用。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤2
  3. 锅中入油,倒入五花肉,小火熬至淡黄。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤3
  4. 倒入千叶豆腐,翻炒几下。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤4
  5. 倒入青红椒,加入老抽、生抽和食盐,中火翻炒两三分钟。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤5
  6. 关火,撒上葱段,借助余温翻炒几次。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤6
  7. 出锅装盘。

    辣炒千叶豆腐的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-10-31 19:48:07
1461 收藏


辣炒千叶豆腐的答疑

  • 下厨房用户_07v6a  2020-07-09  
    2
    我是买到假的千页豆腐吗,我切好放到锅里就会膨胀到很大
  • 苞米花花_qoa8  2020-03-05  
    0
    千叶豆腐买的成包的,需要用水泡下吗
    作者回复 2020-03-05  
    我的是盒装的,直接切片,不用泡

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