泰式风情菠萝🍍饭
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人做过这道菜
陈一私房手作
到了吃菠萝的季节 菠萝吃了牙齿老是酸酸的 怎么办呢？做成菠萝饭好了
用料
泰式风情菠萝🍍饭的做法
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冷饭盛出备用
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鸡蛋打散加入少许盐
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鸡蛋打散之后米饭和匀
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所有需要切的蔬菜洗净切丁
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菠萝切开
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用小刀切成小块备用
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锅烧热 油热 将饭倒入锅中翻炒一会儿 盛出备用
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蔬菜下锅 翻炒 放入少许盐
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中火翻炒一会儿 放入菠萝果肉继续炒 虾变色就放入几滴鱼露 椰浆
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盛出装入菠萝碗里 放几颗腰果在上面 开吃！
小贴士
没有过夜饭也可以把饭煮硬一点。注意⚠️菠萝里的水别放进去炒 饭会变得很软
