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#快手#蒜香花甲😋

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陈一私房手作的厨房  陈一私房手作
忠实花甲粉 还喜欢蒜茸 当蒜茸与花甲碰撞在一起 美妙至极

用料  

大/小葱 1根
姜 片
蒜 20瓣
蚝油 2勺
花甲 1斤
料酒 2勺
生抽 1勺
盐 4克
白糖 5克

#快手#蒜香花甲😋的做法  

  1. 水开后下锅煮一下

    #快手#蒜香花甲😋的做法 步骤1

  2. 再次水开打出浮沫 捞出备用

    #快手#蒜香花甲😋的做法 步骤2

  3. 葱切碎段备用 蒜切细粒 花椒 姜丝 干辣椒

    #快手#蒜香花甲😋的做法 步骤3

  4. 油温5成热的时候下蒜茸 翻炒一会儿 倒入花甲 炒一会儿倒入料酒、生抽、盐、蚝油、少许白糖

    #快手#蒜香花甲😋的做法 步骤4

  5. 还有只小螃蟹🦀️ 可爱得不行

    #快手#蒜香花甲😋的做法 步骤5

小贴士

蒜蓉一定要炒香 油温5成热的时候下蒜蓉 炒出香味 美滋滋

上传你做的#快手#蒜香花甲😋

 

#快手#蒜香花甲😋相关分类

宴客 蒜香 下酒菜
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该菜谱发布于 2020-03-23 15:53:03
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