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超级简单的开口笑

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猫太后_的厨房  猫太后_
第一次做就成功了，80.90后童年零食no.1 小时候的最爱

用料  

低筋面粉 280克
鸡蛋 2个
泡打粉 2克
白芝麻 适量
食用油 50克
白糖 80克

超级简单的开口笑的做法  

  1. 鸡蛋白糖食用油搅拌均匀

    超级简单的开口笑的做法 步骤1

  2. 放入低筋面粉和泡打粉，搅拌

    超级简单的开口笑的做法 步骤2

  3. 采用折叠按压的方式，和成团

    超级简单的开口笑的做法 步骤3

  4. 称13克每个，揉圆

    超级简单的开口笑的做法 步骤4

  5. 粘点水，再滚芝麻，再揉一下

    超级简单的开口笑的做法 步骤5

  6. 油热下锅炸，没有具体时间，10分钟内吧，自己观察状态

    超级简单的开口笑的做法 步骤6

  7. 感觉可以了就可以了

    超级简单的开口笑的做法 步骤7

  8. 滤下油装盘咯

    超级简单的开口笑的做法 步骤8

  9. 加个滤镜美一下

    超级简单的开口笑的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级简单的开口笑

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-11 19:15:05
51 收藏
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超级简单的开口笑的答疑

  • 湖楠楠(下厨房)
    湖楠楠  2020-04-28  
    0 赞
    上次第一次放进去开口笑就黑了。所以现在问问你油温在多少度合适？
    作者回复 2020-04-28  
    放筷子冒点点小泡泡

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