烤箱版腊肠饭

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简介

简易+好吃~而且用烤箱来弄腊肠饭,有一个特点就是:饭,够,干!一粒粒的正是我喜欢的口感~

而且用烤箱弄,适用于只做一碗的量~

用料  

生米
腊肠
酱油
少许香油

烤箱版腊肠饭的做法  

  1. 把米淘洗干净,放在烤碗内,加水没过大米,超过大概一个手指关节的高度,再略加一点点~(烤箱内比较干,所以水少了很容易饭夹生)

  2. 淋一点点香油(不用太多,甚至怕胖的可以不加,因为腊肠本身就会出油的~)

  3. 放入切片的腊肠

  4. 然后放入烤箱200度,25~30分钟

  5. 拿出后,撒点酱油,拌匀~搞掂~

小贴士

自己一个人做饭的,又想吃腊肠饭的,煮太多一大锅吃不完的,可以用烤箱直接烤一碗来吃~呵呵

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