烤箱版腊肠饭

Name: 烤箱版腊肠饭
Ingredients: 生米; 腊肠; 酱油; 少许香油

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LunaTong

简易+好吃~而且用烤箱来弄腊肠饭,有一个特点就是:饭,够,干!一粒粒的正是我喜欢的口感~

而且用烤箱弄,适用于只做一碗的量~

用料

生米
腊肠
酱油
少许香油

烤箱版腊肠饭的做法

把米淘洗干净,放在烤碗内,加水没过大米,超过大概一个手指关节的高度,再略加一点点~(烤箱内比较干,所以水少了很容易饭夹生)
淋一点点香油(不用太多,甚至怕胖的可以不加,因为腊肠本身就会出油的~)
放入切片的腊肠
然后放入烤箱200度,25~30分钟
拿出后,撒点酱油,拌匀~搞掂~

小贴士

自己一个人做饭的,又想吃腊肠饭的,煮太多一大锅吃不完的,可以用烤箱直接烤一碗来吃~呵呵

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该菜谱发布于 2012-05-26 20:18:19

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