打卤面

7.9 综合评分
48 人做过这道菜
就是爱吃吃各种面类食物呀!!!

用料  

胡萝卜丁
葱姜蒜
香菇丁
猪肉末
生抽
老抽
胡椒粉
面条
芡粉

打卤面的做法  

  1. 胡萝卜香菇全部切丁,猪肉剁成肉末,面条煮熟备用

  2. 起锅热油,炒香葱姜蒜,放入肉末,炒到半成熟,加入香菇胡萝卜丁炒香炒熟

  3. 加入生抽,还有一点老抽调色,再加水稍微没过食材

  4. 大火煮开水后,小火焖10来分钟,等汤汁都入味了,撒点胡椒粉,勾点芡...

  5. 盛出酱料淋在面上~开吃!

小贴士

真的好吃又简单~又营养~

参照这个菜谱,大家做出 49 作品

全部49个作品

 

打卤面所在分类

该菜谱创建于
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打卤面的答疑

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