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清水煮萝卜
清水煮萝卜
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会飞
在小白的书上看到的,非常清淡简单健康的一道菜。调汁很重要。可以根据自己的口味做不同的调汁。
用料
矿泉水
萝卜
生抽
醋
剁椒
芥末
清水煮萝卜的做法
白萝卜去皮切片,与足量的水一起放入锅中烧。水开后转小火,煮20分钟左右。
用生抽、醋、剁椒、芥末调汁。(可根据自己的口味调)萝卜蘸汁食用
小贴士
我用的是普通的水,据说矿泉水煮出来更清甜可口。下次要试试。调汁的话我喜欢芥末,大家可以随意换。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2012-05-26 09:10:55
179 收藏
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