牛油果拌荞麦面(健康无油)

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经常用牛油果拌面包,今天尝试了下拌面,真是太美味了!小伙伴把盘子都舔了哈哈,分享给大家。

用料  

荞麦面 100g
牛油果 1个
圣女果 4个
柠檬 1/4个
生抽 少量
胡椒粉 少量

牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法  

  1. 准备好材料。荞麦面煮上。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法 步骤1
  2. 圣女果切碎,和牛油果混在一起压成泥,也可以用搅拌机搅成泥。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法 步骤2
  3. 荞麦面煮好后过凉水,拌上少量生抽。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法 步骤3
  4. 把2的料拌在面上。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法 步骤4
  5. 加上少量胡椒粉和柠檬汁。一道美味的拌面沙拉完成罗。

    牛油果拌荞麦面(健康无油)的做法 步骤5

小贴士

用搅拌机把牛油果和圣女果搅拌效果会更好。

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