炒豆瓣酱

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妈妈每年夏天都要做的豆瓣酱,河南版的,算是她的乐趣吧!感觉她也不是为了吃,完全是为了送人,所以做很多很多,今天拿来炒一炒,消耗下家里的辣椒,家里人都不能吃辣,都要坏了’

用料  

10瓣
辣椒 5个
2根
豆瓣酱 2勺

炒豆瓣酱的做法  

  1. 材料,有什么放什么吧

    炒豆瓣酱的做法 步骤1
  2. 处理一下,姜可以不要

    炒豆瓣酱的做法 步骤2
  3. 油多一点,我的太多了,放葱,蒜炒,放辣椒,继续炒

    炒豆瓣酱的做法 步骤3
  4. 放豆瓣,不停炒,油多了,豆瓣也多了,没想到这么咸

    炒豆瓣酱的做法 步骤4
  5. 又加了根葱,就这样吧,夹馒头,饼,面条,都不做。拿公司去吃,下饭。

    炒豆瓣酱的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-02-26 15:12:26
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