蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)

7.5 综合评分
286 人做过这道菜
西柚的营养价值非常高,还能瘦下半身,所以擅自把蜂蜜柚子茶改成了蜂蜜西柚茶

用料  

蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法  

  1. 看着漂亮的柚子表面其实有蜡的,所以先用热水泡个几分钟,再用盐搓着洗一下~

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤1
  2. 西柚剥开后,把果肉理出来,白色的茎也要理掉噢~

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤2
  3. 柚子皮要像这样把白色的部分都削掉,不然会苦的~慢慢削………作为一个手残星人我削了将近一个小时

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤3
  4. 然后就这样把削好的皮切成丝丝,为了好一点的口感可以切的细一点~

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤4
  5. 把冰糖溶化到锅里(忘了照这步= =),然后把切好的皮放进去,先煮个十多分钟,它比较涩,让它先吸收甜味…

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤5
  6. 到这种半透明的样子就可以把果肉倒进去了

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤6
  7. 开了后就转成小火慢慢熬………

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤7
  8. 水熬干就ok了~好像番茄酱啊~

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤8
  9. 放凉后加入蜂蜜拌匀~一定要放凉再放蜂蜜,不然蜂蜜的营养会被破坏的~

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤9
  10. 冻在冰箱里~喝水的时候就拿出来泡吧~(这么大的容器装这么点,好可怜的样子

    蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的做法 步骤10

小贴士

里面有蜂蜜所以泡水的时候用温水泡噢~
我熬的时候水加的比较多,熬得比较融,口感会很不错,但是等的时间也会很久,所以水量大家自己控制噢,我都是凭感觉走的人……………

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该菜谱发布于 2014-08-24 01:03:01
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蜂蜜西柚茶(手残星人都能做)的答疑

  • 小李子YY  2017-10-15  
    13
    蜂蜜过敏的可以替换成别的什么糖吗?
    作者回复 2017-10-29  
    可以不加蜂蜜的
  • 柚子葡萄我都爱吃  2017-06-15  
    10
    冰糖的分量怎么掌握呢?
    作者回复 2017-06-19  
    具体量我都是凭感觉的,也没有算过,冰糖可以多放,因为它本身有点苦,而且要收汁,糖太少也放不久。泡水喝不会腻的。
  • lcc0803  2017-10-15  
    6
    亲 最开始熬冰糖的时候也没有加水吗?
    作者回复 2017-10-29  
    要加的,不然会糊
  • 抹茶团团  2017-03-21  
    1
    我打算柠檬、西柚和百香果一起用蜂蜜来蜜,不知道需要西柚还需要这么处理吗?
    作者回复 2017-06-19  
    我没有这样做过,因为西柚那个白色的弄进去会有点苦,所以也可以去掉
  • 小七喵7  2018-03-14  
    0
    我把白色的东西都去掉了,皮也是很薄的!吃起来有点苦味。是这样的吗?都是按照你的步骤一步步来的,哪里错了呢?
    作者回复 2018-12-07  
    多放糖 少放一半皮试试
  • 熊猫大丸子  2018-04-14  
    0
    为什么要把皮也熬进去?只用果肉加糖熬可以吗?
    作者回复 2018-12-07  
    也可以,但是皮放进去口感很好,也可以提香的
  • 杻小鸭  2018-06-18  
    0
    可以储存多久
    作者回复 2018-12-07  
    尽快喝吧 我做好过后每天都喝,没有一直放着
  • 坚强微  2018-07-04  
    0
    不知为什么,我做出来的每次泡着喝的时候后味有点苦,有点麻舌头,正常吗?
    作者回复 2018-12-07  
    柚子皮本来就有点麻吧,下次可以少放一点柚子皮,或者把白色的去干净
  • 下厨房用户_m397a  2018-07-22  
    0
    做好是极冻还是保鲜,可以放多长时间
    作者回复 2018-12-07  
    保鲜就行啦
  • 向圈圈儿_b3xy  2018-08-19  
    0
    最多可以熬制多久呢
    作者回复 2018-12-07  
    凭感觉………

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