绿豆汤

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用料  

绿豆汤的做法  

  1. 先将绿豆用水泡1个小时,这样绿豆会容易煮的烂一点

  2. 然后用电饭锅依次加入清水、绿豆、冰糖(正常的绿豆跟水的比例是1:10左右哦,如果你喜欢粥一样的就可以少放点,随自己口味哈),开启煲汤/粥功能程序开始就好了...

  3. 如果没有电饭锅用传统一点的瓦罐容器也可以的,但水比电饭锅要放的更多一点,先用大火煮开,待绿豆变大开始裂开的时候关小火慢熬了,中间你也可以稍微关火停顿闷一阵子,大概半小时吧;这时候估计绿豆已经开的差不多了,再开小火慢熬至烂透~~~味道一样鲜美!记得刚开始煮的时候记得搅拌别让绿豆粘锅底哦^_^

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