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冬菇素鲍鱼

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古月741022的厨房  古月741022

用料  

冬菇 12朵
蒜蓉 适量
生抽
蚝油
白糖
盐
生粉
细葱
香菜

冬菇素鲍鱼的做法  

  1. 香菇清洗干净，减去根部

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤1

  2. 用尖刀划井字，注意不要划到底

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤2

  3. 大蒜切细，生姜少许

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤3

  4. 油锅热，蒜爆香

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤4

  5. 放入香菇煎一会儿，期间用铲子不停地挤压，挤出水分

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤5

  6. 两面都煎一下，直到香菇按上去很软

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤6

  7. 调好汁，浇上去焖煮一会儿

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤7

  8. 收汁装盘，撒上葱花和香菜

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤8

  9. 秒光，真的很好吃！滑滑嫩嫩的，比鲍鱼好吃😄

    冬菇素鲍鱼的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2020-02-06 19:16:41
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