减脂全麦发面豆腐馅饼，馅我放的麻婆豆腐馅儿。 第一次做记录一下:#早餐•2021年3月22日# 一克酵母两克泡打粉(为了消耗掉做包子剩下的一点酵母所以自己瞎配的^_^)，因为天冷为了发酵快点烤箱直接开90度预热后关掉(同事教我的发面方法)...
2021-03-22
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提前做的鸡肉饼#晚餐😄😜🌺# ，方子很赞好操作，特别是先炒熟馅料这一步 就不用担心饼会熟不透，觉得鸡肉味淡就放了孜然粉和香菜增加它的风味，其实此方还可以换成牛肉饼、猪肉饼，同样先炒熟馅料，后面只要饼皮熟了就好了。全麦饼非常好咬，不硬不韧，做...
2023-06-10
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黑全麦粉200，高粉50，面筋粉50，水190g。酵母3g，小美揉面8分钟。冷藏发酵1夜。馅：韭菜，小葱，西兰花碎，炒鸡肉未，豆鼓， 虾皮少许。 50g一个面团，共10个饼。 中小火4分钟，翻面5分钟。
2021-12-14
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荷塘春晓
（重庆,渝中）
muzir
长沙雪姨
微微-99ww
妮子盆友
我家有个小胖墩
欧婧婧妈
柠檬精不酸
手搭凉棚
川字腹肌有木有
撸99个包
厨子tripleY
木槿花溪
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某二牙
安达露西娅
怎么学做菜
