入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆！无淀粉无糖简单配方 更新
8.3
综合评分
127
人做过这道菜
阳春白雪小食光
朵朵10个月，相对于蛋清做的溶豆，吃的最多的还是蛋黄溶豆，一岁以内的宝宝消化功能还不是很完善，太多的蛋白质消化不了，吃多了容易积食❤️❤️蛋黄还是比较好消化，加上果泥婴儿配方奶粉，营养全面补铁补钙不上火，最关键是无任何添加剂！！！🌻🌻比大街的零食健康卫生又营养，为了宝宝，妈妈们动起来吧😄
🌸🌸🌸喜欢原味的看这里🌸🌸🌸原味更适合刚添加辅食的宝宝们
原味蛋黄溶豆链接www.xiachufang.com/recipe/104111694/
酸奶溶豆做法（适合十个月以上宝宝）蛋清款www.xiachufang.com/recipe/104135745/
注意事项：有厨友反应混合以后太稀怎么办？建议先把奶粉和火龙果泥混合后放入冰箱冷藏一个小时以上，你会发现糊糊会变得很稠，果味的蛋黄打发需要稍微多打一会，打硬点，和水果奶粉糊混合以后不会稀，原味的则不需要打很硬
🌸🌸🌸🌸还有一种果味蛋黄豆方法，也可以做的很好，就是把火龙果泥和蛋黄放在一起打发，等打发好以后最后拌入奶粉（这个方法更适合新手，‼️成功率高❗️）
火龙果泥的量可根据蛋黄大小适当调整，如果蛋黄小就少放一点果泥
奶粉一个蛋黄可放6-8克奶粉
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🌸🌸🌸🌸还有一种果味蛋黄豆方法，也可以做的很好，就是把火龙果泥和蛋黄放在一起打发，等打发好以后最后拌入奶粉（这个方法更适合新手，‼️成功率高❗️）
火龙果泥的量可根据蛋黄大小适当调整，如果蛋黄小就少放一点果泥
奶粉一个蛋黄可放6-8克奶粉
用料
| 土鸡蛋蛋黄 | 4个 |
| 配方奶粉（爱他美二段） | （24-30）克 |
| 火龙果泥 | 20克 |
| 柠檬汁 | 3-5滴 |
入口即化火龙果蛋黄溶豆《六个月以上婴幼儿辅食零食》果蔬溶豆！无淀粉无糖简单配方 更新的做法
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红心火龙果料理机打泥，多打一会，打细腻点
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奶粉称重过筛
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火龙果泥过滤下，和奶粉混合
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混合搅拌无颗粒
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蛋黄放入无水无油的深盆中
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滴入柠檬3-5滴
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打蛋器高速打发，打发至画8 字不会马上消失
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这样就可以了
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果泥倒进打发好的蛋黄中，打蛋器低速转几圈，混合均匀即可
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混合均匀
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装进裱花袋，剪小一点的口，挤入油布或者油纸上，烤箱提前预热90度烤40-45分钟
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稍微凉后密封保存，防止回潮
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这是后来给妞妞做的无糖的，一捏就碎了
小贴士
1.烤的过程中不能打开烤箱门，豆豆没有熟之前遇到凉空气顶部会有小坑
