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Fideua de marisco

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yaiza的厨房  yaiza

用料  

蒜 两瓣
大葱 少许根
洋葱 半个
红椒 半个
虾 6只
鱿鱼 1只
番茄 3个
胡萝卜 1根
Fideos 400g

Fideua de marisco的做法  

  1. 1. 虾壳虾头油爆酥加入白酒
    2. 加入大葱末+蒜末+番茄块+胡萝卜块+月桂叶+少许盐+水熬煮至蔬菜软烂
    3. 把虾壳虾头挑出来剩下全部料理机打成菜浆
    4. 洋葱+少量蒜末+红椒+鱿鱼炒
    5. 加入fideos和番茄酱翻炒
    6. 倒入菜浆，适当加入点水
    7. 小火盖锅闷煮，等面条软烂加入虾翻炒
    8. 关火闷至汤汁全部吸收即可

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该菜谱发布于 2019-12-10 17:18:00
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