下酒下饭好菜:豉汁烧鱼

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用料  

辣豆豉 1勺
3片
4瓣
2根
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 2勺
花椒 20粒
八角 1个
桂皮 1块
巴浪鱼 3条
辣椒 2个

下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法  

  1. 材料如图

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤1
  2. 热锅热油 下鱼煎

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤2
  3. 煎至金黄

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤3
  4. 锅里放油 把盘里的香料跟豆豉放入 炒香 注入清水

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤4
  5. 放入生抽 老抽 蚝油 料酒 放入鱼

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤5
  6. 小火收汁!撒葱花即可出锅

    下酒下饭好菜:豉汁烧鱼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2019-11-29 22:53:26
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