豆角焖面【电饭煲懒人版】

2 人做过这道菜
因为工作室的锅都是用来做甜品的,曾经有一段时间,因为用了自己炒糖的锅和刮刀煸了蒜,我差点没忍住把锅给扔了。
正好新到了电饭煲,想着就用它来焖个面吧,还不需要看着火候

配方我做的双人份,但是胃口好的话,其实一个人也吃得完的~

用料  

植物油 20克
五花肉 150克
四季豆 200克
老姜 20克
大蒜 20克
鲜面条 200克
料汁
老抽 10克
生抽 20克
料酒 15克
蚝油 10克
200克

豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法  

  1. 先准备一下配料,姜蒜切成末,四季豆洗干净掐头去尾切成小段,五花肉切片

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤1
  2. 然后在电饭煲内倒入植物油

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤2
  3. 铺上姜蒜打底

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤3
  4. 接着铺上五花肉

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤4
  5. 最后放上四季豆

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤5
  6. 然后设置烹饪蒸煮20分钟

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤6
  7. 这个时候准备好料汁,混合好所有材料

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤7
  8. 20分钟后打开盖子

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤8
  9. 倒入提前准备好的料汁

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤9
  10. 铺上鲜面条

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤10
  11. 盖上盖子继续选择蒸煮30分钟

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤11
  12. 中途15分钟的时候打开盖子翻拌一次,这样面条就会均匀的吸收料汁,盖上盖子继续焖煮15分钟即可

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤12
  13. 一碗鲜香美味的豆角焖面就做好了

    豆角焖面【电饭煲懒人版】的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

豆角焖面【电饭煲懒人版】相关分类

该菜谱发布于 2019-11-27 13:45:44
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