减脂‖南瓜鸡胸小惊喜

1 人做过这道菜
我已经连续三天午餐吃它了!
自己都不敢相信!
一点都不烦!

味道太棒了
口感丰富细腻
满满的幸福感!

依然健康 营养 低卡 简单!

用料  

鸡胸肉 一块
南瓜 4分之一个
胡萝卜 半根
蘑菇 一小把
西兰花 6-8朵
玉米粒 大概小半只的量
豆奶/豆浆/杏仁奶 根据菜量
小半根
1瓣
洋葱 5分之1个
调料:
盐和黑胡椒 根据个人口味
蒜粉(可省略) 2小勺
黑胡椒 1小勺
橄榄油 半小勺

减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法  

  1. 备好食材:
    ①洋葱 蒜切片,葱切小段
    ②西兰花掰成小朵 焯水,蘑菇切小 清洗干净
    ③胡萝卜切丁
    ④鸡胸切丁(我提前腌好煮熟冻在冰箱的)
    ⑤南瓜去皮切小块 蒸20分钟

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤1
  2. ①热锅加少许橄榄油
    ②放葱 蒜 洋葱 炒香
    ③加入鸡胸肉粒
    ④翻炒一小会

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜丁 蘑菇 玉米粒翻炒

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤3
  4. ①倒入杏仁奶(或豆浆豆奶)煮开
    ②倒入蒸软糯的南瓜
    ③压一压 使之融入杏仁奶
    ④加入盐 黑胡椒 蒜粉(可省略)

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤4
  5. 小火炖煮一下下 变成这样

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤5
  6. 装盘 摆上焯好的西兰花(我喜欢焯软的)
    口感超丰富

    🌸
    天然的葱蒜洋葱的香味

    南瓜的轻甜细腻融合
    实在美味!

    减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的做法 步骤6

小贴士

①南瓜一定要超软糯才好吃!
②西兰花真的也是点睛 与南瓜豆乳酱汁混合 清新四溢。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

减脂‖南瓜鸡胸小惊喜相关分类

该菜谱发布于 2019-10-23 19:49:53
55 收藏


减脂‖南瓜鸡胸小惊喜的答疑

  • 下厨房用户_2reta  2019-11-03  
    0
    学到了今天中午就做这个吧
    作者回复 2019-11-03  
    😘😘刚好我今天也做!哈哈哈
  • 森禅  2019-10-31  
    0
    换成牛奶可以吗?
    作者回复 2019-11-02  
    可以哒 不过味道可能稍微有所不同

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