【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱

2 人做过这道菜
🌸超美超低卡粉色酱汁🌸
搭配Nachos或者任何蔬菜🥗
减脂一点也不单调😻

用料  

主料:
甜菜根(熟) 2个
鹰嘴豆(熟) 50-70克
南瓜(熟) 50-70克
配料:
蒜(很提味) 2-3瓣
香菜 3支
第戎芥末酱(可选) 一勺
适量
黑胡椒 适量
柠檬汁 半个柠檬
核桃,腰果(或纯芝麻酱) 随意(增加香醇口感)
水/杏仁奶 适量

【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱的做法  

  1. ①南瓜去皮,切块,蒸

    ②甜菜根(买了已经煮好的)去皮,切块

    ③鹰嘴豆(罐头)滤掉水,冲洗(去多余的咸味)

    ④榨汁机里加入所有用料

    【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱的做法 步骤1
  2. 蒸好的南瓜稍微晾凉一下,然后加入榨汁机。

    【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱的做法 步骤2
  3. 铺上沙拉菜/西葫芦面条/鸡肉粒/玉米粒
    或任何你喜欢的配菜
    完成可爱的减脂餐!

    【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱的做法 步骤3

小贴士

①甜菜根,鹰嘴豆如果没有现成的可以自己煮哦

②榨汁机不太能接受高温,所以需要所有食材不能过热

③粉红酱里面包括了碳水(南瓜 鹰嘴豆),膳食纤维(甜菜及一部分配料),蛋白质(鹰嘴豆 杏仁奶),油脂(核桃腰果/芝麻酱)。如果觉得某些营养元素的量过多或过少,可以适量增减。

④食谱中的量,我分了两次吃完。

⑤剩下的冷藏密封保存(尽快吃完)

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【低卡减脂沙拉酱】甜菜鹰嘴豆南瓜泥/酱相关分类

该菜谱发布于 2019-05-19 16:45:26
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