蘑菇肉丁捞面

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走心的说,这道菜是我第一次做,而且完全是在灵感的指引下做出来的,味道出乎意料的赞,分享给大家

用料  

1/3根
3勺略淡
蘑菇 3朵
西红柿 2个
菠菜 四棵
白菜 半棵
生肉 500克
豆腐 300克
就餐人数 4人

蘑菇肉丁捞面的做法  

  1. 蘑菇撕成大片

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤1
  2. 西红柿切片

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤2
  3. 菠菜切大段

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤3
  4. 白菜切片

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤4
  5. 肉切中等偏小块

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤5
  6. 豆腐切块

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤6
  7. 起锅烧油,油热放入肉

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤7
  8. 翻炒至变色

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤8
  9. 加酱油调色

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤9
  10. 加入蘑菇和豆腐

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤10
  11. 重新起锅烧油加入葱花(刚才忘了放)

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤11
  12. 加入菠菜,西红柿

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤12
  13. 炒至出汁盛出

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤13
  14. 白菜去生

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤14
  15. 都倒进去拌一下

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤15
  16. 捞面盛菜来吃吧

    蘑菇肉丁捞面的做法 步骤16

小贴士

没什么技术含量,就是各种菜烩到一起做的卤子,
注意一下配菜放入的时间,菠菜和白菜好熟尽量最后放,肉和豆腐可以多炒一会
 

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该菜谱发布于 2019-10-04 08:35:22
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