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煎
黄金豆腐
黄金豆腐
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旒歆黎
哈哈,煎豆腐的时候,放进去两个鸡蛋变得更美味了哦
用料
豆腐
250克
鸡蛋
2个
植物油
适量
黄金豆腐的做法
热油下豆腐,中火煎一会儿
豆腐两面泛黄的时候,往空隙里面倒入打散的鸡蛋
这个火候有点大了,没翻好😅️🤓️
鸡蛋凝固就可以出锅了
完成
小贴士
1,热油下豆腐才不会粘锅
2,少许盐撒豆腐上,鸡蛋在打散的时候就放调料
3,豆腐不要多,五到六块铺满锅底就挺合适的
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该菜谱发布于 2018-02-04 19:52:48
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