黄金豆腐

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哈哈,煎豆腐的时候,放进去两个鸡蛋变得更美味了哦

用料  

豆腐 250克
鸡蛋 2个
植物油 适量

黄金豆腐的做法  

  1. 热油下豆腐,中火煎一会儿

    黄金豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐两面泛黄的时候,往空隙里面倒入打散的鸡蛋

    黄金豆腐的做法 步骤2
  3. 这个火候有点大了,没翻好😅️🤓️

    黄金豆腐的做法 步骤3
  4. 鸡蛋凝固就可以出锅了
    完成

    黄金豆腐的做法 步骤4

小贴士

1,热油下豆腐才不会粘锅
2,少许盐撒豆腐上,鸡蛋在打散的时候就放调料
3,豆腐不要多,五到六块铺满锅底就挺合适的
 
该菜谱发布于 2018-02-04 19:52:48
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黄金豆腐的答疑

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