冲鸡蛋

1 人做过这道菜
🤓️:贫穷,使我钟爱健康美食,因为不敢生病,没时间吃早饭怎么办?
来一个冲鸡蛋吧,不是美味,但很健康。

用料  

鸡蛋 2个
开水 255克
5克
鸡精 7克
十三香 3克

冲鸡蛋的做法  

  1. 适量冷水下锅开火备用

    冲鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打碎,敲散

    冲鸡蛋的做法 步骤2
  3. 调料按自己的口味添加,建议有点咸味就好

    冲鸡蛋的做法 步骤3
  4. 水开起锅,注意不要先关火

    冲鸡蛋的做法 步骤4
  5. 开水倒进鸡蛋里,轻轻挑动,使蛋清受热均匀

    冲鸡蛋的做法 步骤5
  6. 完成

    冲鸡蛋的做法 步骤6

小贴士

1,早饭非常重要,没时间吃的话就冲个鸡蛋吧
2,水一定要是沸腾的,温度会影响口感
3,要记得是轻轻挑动,不是搅拌什么的,不然会很没有卖相的
4,甜的咸的都行,看个人口味吧
5,为了您的健康,请注意选蛋

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

冲鸡蛋相关分类

该菜谱发布于 2018-02-04 11:57:09
17 收藏


冲鸡蛋的答疑

关于冲鸡蛋的做法还有疑问? 提一个问题