烤小土豆（需烤箱）

Name: 烤小土豆（需烤箱）
Ingredients: 5个小土豆; 需要多洒一些孜然粉/黑胡椒（看你口味）; 多洒一些入味盐; 适量辣椒粉（可选）

6.9 综合评分

15 人做过这道菜

朱古力xs

土豆丝吃厌了就来份小的烤土豆吧！大土豆也可以烤，但没有小土豆好吃。

用料

小土豆	5个
孜然粉/黑胡椒（看你口味）	需要多洒一些
盐	多洒一些入味
辣椒粉（可选）	适量

烤小土豆（需烤箱）的做法

1.小土豆洗干净不用去皮蒸或煮熟（筷子能容易的戳进去）2.在蒸熟的小土豆水分用厨房纸吸干，压扁压裂（方便烤入味）3.刷一层薄薄的油，撒上孜然粉或黑胡椒、盐、辣椒粉（可选）4.170-200度烤15分钟出锅

小贴士

大土豆要切块，容易熟和入味。烤的时候温度越高越焦香。先蒸熟再烤比较省电，时间也快一些。单独烤熟的土豆没试过

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该菜谱发布于 2019-09-10 09:03:44

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