烤五花肉（空气炸锅）
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人做过这道菜
甜到忧伤V玲
因为儿子不吃肥肉，每次单独给他烤些瘦肉吃
用料
| 五花肉 | 750克 |
| 瘦肉（后肘） | 150克（儿子吃的） |
| 姜片 | 适量 |
| 葱花（圆葱） | 适量 |
| 海鲜酱油 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 食用油 | 1勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 2勺 |
| 盐 | 1调料勺 |
| 烧烤料 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
烤五花肉（空气炸锅）的做法
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五花肉洗净，切成条，改刀（这样烤的时候好翻面）
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放到盆里，加入葱花、姜片，这样勺子的海鲜酱油2勺，蚝油1勺，淀粉2勺，油1勺，打1个鸡蛋
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上尖的一调料勺盐、再加入烧烤料适量，孜然粉适量，白芝麻适量，少许孜然粒。
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抓拌均匀腌制15-30分钟
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铺到空气炸锅
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碎肉是儿子吃的瘦肉，190度大概烤40分钟左右，前两次每13分钟左右翻一次面，之后每5分钟打开看看状况翻面，基本40分钟出炉（烤的火大一点口感更酥脆好吃）
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1.烤完出炉，用剪子断开一块一块的，可以再撒些孜然面，喜欢吃辣椒撒辣椒面，就可以开吃了，外酥里嫩口感无敌。
2.也可以切辣椒圈、蒜片、葱丝、沾韩式烤肉酱，用生菜包着吃，解腻又美味，全家都无敌爱吃
