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家常锅塌豆腐

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用料  

豆腐 1块
鸡蛋 1个
淀粉 适量
盐 适量
鸡精 1勺
生抽 适量
蚝油 1勺
小葱、香菜 适量

家常锅塌豆腐的做法  

  1. 豆腐切成1厘米厚的小片，表面撒一层淀粉

    家常锅塌豆腐的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，把豆腐放到鸡蛋液的碗里滚一下再放入油锅里煎

    家常锅塌豆腐的做法 步骤2

  3. 煎至表面金黄即可

    家常锅塌豆腐的做法 步骤3

  4. 重起锅，热油加酱油爆锅加水加豆腐烧开，再临淀粉汁，撒葱花香菜出锅！

    家常锅塌豆腐的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-07-31 18:57:32
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