超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）

超好吃的蒜香排骨（烤箱少油版）的答疑

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  不辞长风  2022-09-24  

  2 赞

  猪排还是牛排
  作者回复 2022-10-03  

  猪排骨，牛排骨这个方子不合适
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  橘子很甜ya  2023-07-12  

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  为什么一定要冰箱冷藏，谁给解释一下啊？
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  哐吃动吃哒吃  2023-04-18  

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  菜谱挺好的，我把肉腌了4个小时，除了大块的没太入味，其他都挺好，爸妈都爱吃，下次直接腌一晚上
  作者回复 2023-05-05  

  感谢喜欢😘
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  武琼-10  2020-03-12  

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  冷藏要多久？
  作者回复 2020-03-13  

  至少两小时 过夜没问题的 时间久入味比较好
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  郭润欣  2019-12-29  

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  请问烤箱是上下火吗？
  作者回复 2019-12-29  

  对的
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  _四  2019-09-29  

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  味道很淡……上色也不行，我是不是没有放叉烧酱
  作者回复 2019-09-29  

  按比例只要腌够时间应该不会淡，下次试试延长点腌制时间试试。这个菜谱主要是蒜香味道的，喜欢叉烧酱可以试试，不过叉烧酱应该和蚝油不太搭，可以自由发挥一下
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  一晴XM  2019-09-18  

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  请问腌制冷藏多久？
  作者回复 2019-09-19  

  建议两小时，时间长点入味儿会更好，主要看排骨大小啦