登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 炒冷面片

炒冷面片

9.0 综合评分
9 人做过这道菜
收藏
公仔思乐冰的厨房  公仔思乐冰
买了几包烤冷面，一包有十多片吃不完不放冰箱就会变坏，于是将烤冷面炒着吃

用料  

烤冷面 1包
包菜 半个
鸡蛋 3个
香肠 3
烤冷面烧烤专用酱或甜面酱 1包
烧烤调料 半包

炒冷面片的做法  

  1. 烤冷面一包

    炒冷面片的做法 步骤1

  2. 将烤冷面剪均匀片块、包菜切碎洗干净，放入盐油腌20分钟

    炒冷面片的做法 步骤2

  3. 锅里烧热放入腌制过的包菜

    炒冷面片的做法 步骤3

  4. 炒至8成熟盛出，香肠切片

    炒冷面片的做法 步骤4

  5. 锅里热油放入烤冷面煎炒

    炒冷面片的做法 步骤5

  6. 打入鸡蛋炒均匀

    炒冷面片的做法 步骤6

  7. 放入烤冷面烧烤专用酱或甜面酱炒均匀

    炒冷面片的做法 步骤7

  8. 倒入包菜和香肠

    炒冷面片的做法 步骤8

  9. 翻炒均匀

    炒冷面片的做法 步骤9

  10. 最后放入半包烧烤调料拌均匀即可

    炒冷面片的做法 步骤10

  11. 开放式烤冷面

    炒冷面片的做法 步骤11

小贴士

包菜可换成娃娃菜

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

全部12个作品

上传你做的炒冷面片

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-05-07 09:20:05
132 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者公仔思乐冰的其他菜谱

玫瑰花抱蛋煎饺

玫瑰花抱蛋煎饺

公仔思乐冰      901 做过
白玉菇肉饼（春回大地）

白玉菇肉饼（春回大地）

公仔思乐冰      340 做过
苹果松饼

苹果松饼

公仔思乐冰      212 做过
蛋羹蒸生蚝

蛋羹蒸生蚝

公仔思乐冰      167 做过
枸杞酒酿水抱蛋

枸杞酒酿水抱蛋

公仔思乐冰      145 做过
照烧鸡腿饭

照烧鸡腿饭

公仔思乐冰      119 做过
椒盐鸡中翅&排骨

椒盐鸡中翅&排骨

公仔思乐冰      85 做过
撸串串

撸串串

公仔思乐冰      55 做过

炒冷面片的答疑

  • 爱仔仔爱爸爸(下厨房)
    爱仔仔爱爸爸  2019-05-07  
    0 赞
    儿子只喜欢吃烤冷面，不要吃炒的。我家现在还有一包未开
    作者回复 2019-05-07  
    好彩我女甘样整都中意吃，5系仲有2包5知点消耗😂
  • 吃吃的韓_07ce(下厨房)
    吃吃的韓_07ce  2019-05-07  
    0 赞
    冷面不用加工吗？直接炒不会硬吗？
    作者回复 2019-05-07  
    不会呀，做烤冷面也是煎熟，我将它撕片再煎炒就是将它当面片儿☺

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负