玫瑰花抱蛋煎饺

8.4 综合评分
511 人做过这道菜
2月14情人节将至,玫瑰花是爱情的象征,务实派的我送给大家一锅美美的玫瑰花煎饺。

用料  

鸡蛋 2个
适量
适量
肉馅 500g
现成饺子皮 250g
枸杞 适量
芝麻 少许

玫瑰花抱蛋煎饺的做法  

  1. 取4片饺子皮依次排好

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤1
  2. 饺子皮中间放上肉馅

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤2
  3. 对折

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤3
  4. 卷起来

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤4
  5. 卷好后就是美美滳玫瑰花饺子啦

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤5
  6. 锅中热油码好饺子略煎一下,然后倒入半碗清水,盖上盖子中小火焖至水干。

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤6
  7. 两个鸡蛋打散(重口的可放少许盐一起打均)

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤7
  8. 倒入蛋液,盖盖子中小火焖至蛋液凝固关火即可。

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤8
  9. 枸杞剪碎

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤9
  10. 撒上枸杞和芝麻装饰,好吃好看又简单的情人节玫瑰花抱蛋煎饺就完成了哈!

    玫瑰花抱蛋煎饺的做法 步骤10

小贴士

重口味的友友可在蛋液上加盐;4张饺子皮是最好的,太多卷出来的花会太厚不好看。

参照这个菜谱,大家做出 545 作品

全部545个作品

 

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玫瑰花抱蛋煎饺的答疑

  • PaPa-Tony  9个月前  
    18
    实在太漂亮了!😍😍😍
    作者回复 9个月前  
    明天记得做啦
  • 昊天8755  9个月前  
    6
    太棒了👏
    作者回复 9个月前  
    谢谢亲爱的喜欢
  • 手机用户7296_28ds  9个月前  
    2
    太有创意了
    作者回复 9个月前  
    谢谢哈
  • 15848776  9个月前  
    2
    肉馅都加了什么啊?
    作者回复 9个月前  
    玉米、青豆
  • 倪雪宸  8个月前  
    1
    啥玩儿,油加多了,煎了一会倒水,妈的整个锅都着火了,熊熊烈火!!!饺子都糊了,水都变黑了!!!啥都适量适量,有没有个准数!!!
    作者回复 8个月前  
    火是开到多大了呀!中小火煎到皮金黄后倒入半碗水,盖盖子焖至水干后倒入蛋液,再焖至蛋液凝固即可。
  • 脸脸阿姨  9个月前  
    1
    吃的话是连鸡蛋一起吃吗
    作者回复 9个月前  
    亲爱的想什么花样吃都行,粗爆的可肢解它,优雅的可整朵吃,前题嘴巴必须够大😁😁
  • 金竹  9个月前  
    1
    太漂亮了,我也试试做!´・ᴗ・`
    作者回复 9个月前  
    欢迎欢迎👏👏👏👏
  • 手机用户2504_qenm  30天前  
    0
    放鸡蛋液前,锅里要加油吗
    作者回复 30天前  
    不用的了,先下水煮至饺子8成熟现再倒入蛋液至定形就可以了
  • 用我的37度爱你  4个月前  
    0
    漂亮是漂亮,我在想你怎么把它移到盘子里,或者直接上锅吗👻
    作者回复 4个月前  
    哈哈哈,聪明!我就整锅上的😁😁😁
  • 薄荷的星星  7个月前  
    0
    请问肉馅怎么调啊?就那个肉泥里面放了玉米和豌豆吗,还需要放什么调味道啊?
    作者回复 7个月前  
    肉馅我是直接在市场买已调好味的玉米肉馅

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