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用这种方法做出饭店级别的盐水虾

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mimosacyy的厨房  mimosacyy

用料  

虾（青虾、白虾、基围虾都行） 半斤-1斤
葱 2根
姜 一小块
蒜 3-4瓣
白酒 1勺
盐 适量

用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法  

  1. 小葱切段，姜切片或者一小块拍碎

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤1

  2. 锅内放一点水，不要太多，可以基本漠过虾即可，因为水太多汤就太多，影响口感，把葱姜放入，烧开后保持2分钟

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤2

  3. 虾洗净，什么虾都可以，即使皮皮虾也能这么做

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤3

  4. 将虾倒入烧开的水中

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤4

  5. 加入一勺白酒，什么牌子都可以

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤5

  6. 再次烧开后，放入盐，关火，起锅盛出

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤6

  7. 将大蒜切碎

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤7

  8. 大火热油后，关小火放入蒜末，爆香

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤8

  9. 将油和蒜一起倒入盛出的虾中，搅匀

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤9

  10. 完成✅

    用这种方法做出饭店级别的盐水虾的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-04-30 16:19:05
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