减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面

8.1 综合评分
1757 人做过这道菜
在发这个食谱时,盘子已经被舔干净了,作为一个5年减肥经验,成功恢复瘦子行列的资深减肥党,食物不光要美味,还要低脂,这道虾油意面,说好吃已经无法形容,答应我宝宝们,一定要收藏!!!要做!!!要吃!!!才能体味到虾油的美妙滋味😋
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‼️虾油是这个方子的灵魂,拜托各位没炒虾油的宝宝不要随意评分噢
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有问题可V❤️:anjing5018(需备注下厨房)工作忙时回复会慢,勿怪哦

用料  

意大利面 50克
西兰花 150克
洋葱 50克
基围虾 10几只视大小
橄榄油(或任意油) 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺

减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法  

  1. 开水下锅煮意面,10一15分钟左右至面软

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤1
  2. 虾拔头剥壳,拔头时直接用手上,虾线能一起拉出来,很快手。西兰花开水烫1一2分钟备用

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤2
  3. 1勺生抽,1勺蚝油调汁备用

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤3
  4. 加油炸虾头,炸至冒很多泡时捞出不要了,虾头会带油出来,所以油量可以略微多点,加虾仁炒至变色,加洋葱炒香

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤4
  5. 依次加面,西兰花,酱汁,翻炒均匀

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤5
  6. 太太美味了

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤6
  7. 超级好吃呀

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤7
  8. 无比鲜美

    减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的做法 步骤8

小贴士

1.减肥的宝宝最好用橄榄油,不减肥随意用
2.油可以略多些,因为虾头不要了,会带走一些油
3.这是一个人的份量

参照这个菜谱,大家做出 1848 作品

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该菜谱发布于 2019-03-15 09:52:11
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减脂|美味又低脂的虾油虾仁意大利面的答疑

  • 小胖纸春春  2019-04-03  
    83
    我用虾仁的话,虾油怎么办,直接跳过这步骤
    作者回复 2019-04-03  
    虾油是这个方子的灵魂。如果只用虾仁,建议黑胡椒略微多放点
  • _ap94  2019-03-28  
    29
    可以把虾仁换成鸡胸肉吗
    作者回复 2019-03-28  
    可以参照其他关于鸡胸肉意面的食谱哦!我的这个主要是虾油比较鲜,如果换了,就是另一种味啦
  • X_81ow  2019-04-03  
    8
    不加耗油可以吗?(跪求作者大大回复)
    作者回复 2019-04-03  
    可以的宝宝,蚝油咸,如果不加要放点盐,量要自己尝尝合适不
  • 卿╭ァ歆  2019-04-18  
    3
    请问,拔头时总手上 是什么意思呢
    作者回复 2019-04-19  
    不好意思错了一个字,用手上,不要用刀子割的意思。用手直接拔,收着点力气就能把肠子拉出来
  • 沐MA  2019-04-14  
    3
    瘦了20多斤,每天都吃这个吗?
    作者回复 2019-04-14  
    惊呆,一时语塞,不知如何作答
  • 咩231  2019-06-13  
    2
    意面可以用空心的嘛
    作者回复 2019-06-13  
    随便哪种意面都可以
  • zly妙妙宝贝  2019-05-15  
    2
    是用油炸虾头捞出虾头剩下的油就是虾油对吧?
    作者回复 2019-05-15  
    是的,虾头炒出绵密的泡,能闻到香味时捞出来
  • 鲨鱼Abby  2019-05-07  
    2
    做了一次,简直太太太好吃啦,虾油真的是精髓,给作者大大点赞!
    作者回复 2019-05-08  
    啾咪~
  • 下厨房用户_zs0mc  2019-04-13  
    2
    这个不会太油了吗  真的适合减脂的吃吗
    作者回复 2019-04-13  
    看总热量,我瘦了20多斤了哦!
  • 月去无声  2020-11-30  
    1
    炒面又是油又是面的,真的可以低脂吗?最近正想方设法降血脂,收各种低脂低糖早餐呢,这个真的可以吗?
    作者回复 2020-12-01  
    少油少面多虾多蔬菜,注意烹调方式,合理搭配就可以

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